Qui sommes-nous
Notre Histoire
Depuis 1999, le Grizzly est un lieu emblématique de Gérardmer, au cœur de la ville, juste en face du manège. Fondé par un passionné de cuisine régionale et amoureux de sa région, ce restaurant-brasserie-grill s’est rapidement imposé comme un incontournable pour les amateurs de spécialités vosgiennes et montagnardes. Dès ses débuts, Le Grizzly a voulu offrir une expérience authentique, mêlant l’ambiance chaleureuse des montagnes et une carte généreuse de plats traditionnels : fondu de géromé, choucroute, munsterade et grillades au feu de bois.
Son succès réside dans la qualité de ses produits locaux, sourcés auprès des producteurs des Vosges, et dans l’accueil chaleureux de son équipe. Au fil des années, le restaurant a su évoluer, tout en restant fidèle à ses racines. Véritable institution, il est devenu un lieu de rencontre pour les habitants et les visiteurs, qui viennent y savourer une cuisine réconfortante dans un cadre convivial. Le Grizzly incarne l’esprit du terroir vosgien avec authenticité et passion.
Notre Restaurant
La brasserie Le Grizzly à Gérardmer offre une cuisine locale savoureuse, une terrasse agréable et une ambiance conviviale, idéale pour partager un repas entre amis ou en famille.
Un décor chaleureux
Profitez d’une ambiance conviviale et d’un décor montagnard au restaurant Le Grizzly, idéal pour toutes occasions.
Une terrasse agréable
Profitez de notre terrasse ensoleillée face au manège, idéale pour un repas en extérieur à Gérardmer.
Des spécialités vosgiennes
Le Grizzly vous invite à découvrir les spécialités vosgiennes : choucroute, terrines, et délicieux fromages de la région.
Nos plus
Cuisine locale
Découvrez au Grizzly des spécialités vosgiennes authentiques, préparées avec des produits frais et locaux : potée, choucroute, tartes flambées et grillades savoureuses.
Prix abordables
Au Grizzly, profitez d’une cuisine généreuse et savoureuse à des prix accessibles, parfait pour un repas convivial sans se ruiner. Un rapport qualité/prix exceptionnel à Gérardmer
Restaurant chaleureux
Le Grizzly vous accueille dans un cadre cosy et chaleureux, où convivialité et authenticité sont au rendez-vous pour chaque repas
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